Dzięki bogatemu doświadczeniu kulinarnemu, zdobytemu przez ponad 30 lat pracy w gastro, jesteśmy głęboko oddani sztuce gotowania i czerpiemy ogromną przyjemność z zadowolenia naszych Gości.
W PULLED AROUND THE WORLD skrupulatnie przygotowujemy własne pieczywo, mięso, dodatki, sosy i ciasteczka.
Starannie wyselekcjonowane mięso, poddawane jest 12-godzinnemu procesowi marynowania w autorskiej, 16-składnikowej mieszance ziół i przypraw a następnie wolno gotowane przez okres od 12 do 24 godzin.
Proces ten zapewnia, że mięso zawsze uzyskuje niepowtarzalny smak i wyśmienicie delikatną konsystencję.
Każdego ranka, od podstaw produkujemy i wypiekamy nasze pieczywo, używając wyłącznie
naturalnych składników, najwyższej jakości.
Bułki do burgerów robimy na świeżych drożdzach z dodatkiem oliwy czosnkowo-bazyliowej własnej produkcji i dwoma rodzajami sezamu.
Zastosowanie odpowiedniego rodzaju mąki, świeżych drożdzy i najlepszej oliwy z oliwek
zapewnia świetność naszej focacci ale to staranny proces poczwórnego składania i wyrastania ciasta jest sekretem cudownie lekkiej struktury wewnątrz i chrupiącej skórki.
Foccacia zwieńczona jest wędzoną solą morską MALDON.
Autorski przepis Tonego na ciasteczka owsiane z rodzynkami i czekoladą, zyskał szerokie uznanie w ciągu ostatnich 5 lat i dlatego zdecydowaliśmy się dodać tą pozycję do naszego menu.
Z niecierpliwością czekamy na możliwość zaprezentowania Wam naszych smakołyków i nie możemy się doczekać Waszej wizyty.
TONY I KAROLINA
ul Goscinna 19
Chłapowo
84-120
Opening hours;
Czwartek-Niedziela
16.00-22.00
Zamówienie z odbiorem osobistym lub dostawą;
Chłapowo/ Rozewie/ Władysławowo
dojazd gratis(zamówienie powyżej 40 zł)
Jastrzębia Góra/ Łebcz/ Strzelno
dojazd gratis(zamówienie powyżej 100 zł)
10zł (Zamówienie poniżej 100zł